Zupa czereśniowa / wiśniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czereśnie lub wiśnie drylujemy, zalewamy cukrem, dosładzamy do smaku, gotujemy ok 5 minut. Po tym czasie odkładamy kilka owoców, resztę blenderujemy w zupie. Śmietanę łączymy z mąką, rozrabiamy żeby nie było grudek. Dodajemy trochę gorącej zupy, energicznie mieszamy, następnie wlewamy do garnka z zupą. Podajemy schłodzoną z odłożonymi wiśniami i wcześniej ugotowanym makaronem.
Komentarze