Portugalska zielona salsa wg Buni
- 5 min
Sos z kuchni portugalskiej . Trochę zmodyfikowany do potrzeb mojej kuchni .Taka salsa towarzyszy wielu portugalskim potrawom .
- 5 min
Składniki:
- 3 ząbki czosnku
5 dag paczki łuskanych pestek dyni
1/2 pęczka natki pietruszki
garść świeżej mięty
garść świeżej melisy
1/2 łyżeczki kolendry mielonej
1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżeczka kminku
1/6 szklanki soku z cytryny
1/2-3/4 szklanki oleju z pestek winogron ( w oryginale oliwa ale ja nie toleruję oliwy )
3 łyżki przegotowanej wody
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Portugalska zielona salsa wg buni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Porady
Tak przygotowany sos zamknięty z słoiczku może stać w lodówce kilka dni .
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Zioła
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PortugalskaPodobne przepisy
Komentarze