Przepisy na: Ciastka, Zioła
Ciastka czekoladowo-miętowe
Kiedy jako mała dziewczynka chodziłam z rodzicami na lody zawsze wybierałam te o smaku miętowo- czekoladowym. Stale chodziliśmy do tego miejsca, gdzie obsługiwała nas para dziadków. Do dziś pamiętam ich smak. Czekolada z miętą to moje ulubione połączenie, stąd inspiracja dla dzisiejszych ciasteczek.
Leśne mini babeczki z chantilly bazyliowym
Nie trudno się domyśleć, dlaczego leśne... wystarczy spojrzeć na zielony kolorek i wczytać się dokładnie w przepis, gdzie znajdujemy mojego dobrego kolegę Pana Szpinaka ;). Nie jest on jednak jedynym zielonym gościem. W kremie zagubiła się również świeża i aromatyczna bazylia. Tuż to istna rozkosz dla...
Tort bezowy z kremem miętowym i borówkami
Wyśmienity tort ze słodkich blatów bezowym przekładamy orzeźwiającym kremem miętowym z kawałkami gorzkiej czekolady. Mięta i gorzka czekolada idealnie pasują do siebie, i przełamują smak słodyczy bezy, zaś borówki są kropką nad "i" co czyni deser wyjątkowym w smaku. Polecam przygotować go na przyjęcie...
Gołąbki w szpinaku, z suszonymi pomidorami
Kulinarny klasyk - gołąbki, po mojemu, w wersji wegetariańskiej. Kapustę zastąpiłam szpinakiem, a tradycyjny, mięsny farsz lekkim i zdrowym nadzieniem z ryżu i suszonych pomidorów. Jeśli nigdy nie jedliście gołąbków w wersji jarskiej, obiecuję, że te Wam zasmakują.
Muffiny ryżowe z grzybami i musem marchewkowym
Pyszna i zdrowa przekąska, w sam raz jako przystawka albo dodatek do obiadu. Te muffiny można zabrać ze sobą do szkoły, pracy lub na wycieczkę, serwować na zimno lub ciepło, z dodatkami lub bez. Wspaniałe! Te babeczki, to po prostu zapiekane risotto grzybowe z musem marchewkowym - poezja!
