Przepisy na: Placki, Ziemniaki
Kotleciki ziemniaczano-twarogowe ze szpinakiem
Doskonała danie, które można przygotować z ugotowanych ziemniaków, które zostały nam z obiadu. Kotleciki te są delikatne w środku i chrupiące na zewnątrz. Wspaniałe jako wegetariański obiad, albo dodatek do mięsnego drugiego dania (np. bitek, gulaszu) lub na ciepłą kolację.
Placki ziemniaczane z majonezem
Jeżeli raz je spróbujecie już nigdy więcej nie usmażycie innych placków ziemniaczanych, była to chwila gdy starłam ziemniaki pomyślałam co by tu dodać, aby były smaczniejsze niż dotychczas i wpadł mi pomysł, aby do startych ziemniaków dodać majonez i powiem wam, że moja intuicja kolejny raz mnie nie...
Kotleciki ziemniaczane z kremowym sosem pieczarkowym
Te kotleciki powstały spontanicznie, kiedy zostało mi trochę ugotowanych ziemniaków. Wystarczyło kilka dodatków i aksamitny sos pieczarkowy według przepisu babci, by powstało coś , co zaskoczy nawet wybrednych smakoszy. Kotleciki sprawdzą się i na co dzień, i od święta - są przepyszne i delikatne.
Placki ziemniaczane z suszonym grzybkiem z rybą pod siankiem z ziemniaków
Tak , ziemniak na święta , do tego z rybą , pełen smaku i aromatu . Tu celowo ryba usmażona jest bez panierki , a placki i sianko chrupiące - miło trzeszczą w zębach . Suszone grzyby z cebulką i listeczki macierzanki - to znakomity aromat , szkoda , że już nie czujecie jak to pachnie :) Dostępne składniki...
