Przepisy na: Szybkie i łatwe, Ziele angielskie
Mocno czosnkowe ogórki kiszone z korzeniem chrzanu i ziarnami gorczycy
Nie ma chyba większej fanki ogórków kiszonych ode mnie :) Chrupiące, twarde i niebywale aromatyczne ogórki uwielbiam jako samodzielną przekąskę. Takie ogórki sprawdzają się również jako świetny dodatek do drugiego dania czy jako główny składnik zupy ogórkowej. Nie wyobrażam sobie również sałatki jarzynowej...
Słodko – kwaśna kapusta kiszona z żółtym serem, rodzynkami i prażonym słonecznikiem
Sałatka z kiszonej kapusty z dodatkiem selera naciowego, jabłka i pora. Do tego charakterny żółty ser, słodkie rodzynki i prażone ziarna słonecznika. Całość świetnie dopełniają prażone nasionka kminku oraz świeże zioła. Sałatka w sam raz do obiadu i nie tylko.
Śledzie w sosie korzennym z cukinią i rodzynkami
Śledzie w aromatycznym, korzennym sosie z dodatkiem cukinii, ze słodkimi rodzynkami. Nietuzinkowa w smaku potrawa, w sam raz na przyjęcia okolicznościowe. Śledzie szczególnie polecam do serwowania przy okazji świąt – Wielkanocnych i Bożego Narodzenia.
Fasolka szparagowa z ziołami, aronią, twarogiem, prażonym słonecznikiem i makiem
Niebanalna w smaku sałatka z fasolki szparagowej w roli głównej. Dodatki w postaci świeżych ziół i owoców aronii oraz białego sera, prażonych ziaren słonecznika i maku, a także aromatycznych przypraw korzennych doskonale komponują się w smakowitą całość.
