Zapiekanka ziemniaczana z grzybami
- 1 godz. 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g ugotowanych ziemniaków
300 g odgotowanych grzybów
1 cebula
1 kulka mozzarelli light
1/2 czerwonej papryki
1/2 małego kalafiora
2 jajka
1 duży pomidor
sól, pieprz
słodka i ostra papryka
natka pietruszki
0 (0 ocen)
Zapiekanka ziemniaczana z grzybami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę zeszklić na niewielkiej ilości oleju, dodać grzyby, pokrojonego kalafiora i paprykę, podsmażyć kilka minut, podlać niewielką ilością wody i dusić do miękkości. Doprawić do smaku i wymieszać z posiekaną natką. Jajka zmiksować na puszystą masę ze szczyptą soli. Na dno naczynia do zapiekania pokroić połowę ziemniaków, na to wyłożyć połowę farszu grzybowego, a następnie masy jajecznej. Warstwy powtórzyć. Na wierzchu ułożyć plasterki pomidora i posypać startą mozzarellą oraz przyprawami. Zapiekać w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 30 minut. Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem
Bardzo smaczna, pożywna i szybka do przygotowania zapiekanka z plastrami ziemniaków, sera żółtego, pieczarek, kiełbasy oraz jajek. A całość otulona pierzynką ze śmietany. Idealna na szybki obiad w gronie rodziny, taką zapiekankę często serwuję na obiad bo bardzo ją lubimy.
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Moja wersja przepysznej zapiekanki ziemniaczanej z mięsem mielonym. Zapiekankę można przygotować w okrągłym naczyniu żaroodpornym (moje ma 23 cm średnicy) lub prostokątnym. W tym drugim przypadku zapiekanka będzie cieńsza i będzie się lepiej kroić, więc ta wersja będzie lepsza na imprezę :-) Na moim...
Komentarze