Zapiekanka makaronowa z bakłażanem i pomidorami
ewelina kaszkacha
- 35 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Przepyszna zapiekanka a'la spaghetti bolognese .Sycący obiad ,który smakuję jak z prosto z Sycylii.
- 35 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- bakłażan 3-4 sztuki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
oliwa z oliwek 150 ml
makaron świderki 200g
mięso mielone 300 g
czosnek 2 ząbki
pomidor 4 sztuki
koncentrat pomidorowy 2 łyżek stołowych
oregano 1 łyżeczka
majeranek 1 łyżeczka
parmezan
4 plastry sera gouda
5 (6 ocen)
Zobacz również:
Zapiekanka z makaronemZapiekanka makaronowa z bakłażanem i pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Bakłażana umyj z zimnej wodzie i osusz ,następnie go na plastry o grubości około 4mm, oprósz solą i odstaw na 20 minut. Po tym czasie odciśnij nadmiar wody z bakłażana, który się zebrał.Rozgrzej patelnie, wlej trochę oliwy i obsmaż bakłażana z obu stron.
Na patelnię wlewamy kilka łyżek oliwy, rozgrzewamy i wrzucamy mięso mielone, posiekaną cebulę oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Smażymy 5 minut. Z pomidorów ściągamy skórę, ścieramy i mieszamy z koncentratem pomidorowym oraz drobno posiekanymi ziołami . Dodajemy do patelni, mieszamy, dusimy aż powstanie gęsty sos.Doprawiamy do smaku świeżo mielonym pieprzem i solą. Makaron świderki gotujemy al dente, odcedzamy, mieszamy z sosem na patelni i 10 dag parmezanu.
Tortownicę smarujemy oliwą, na dno kładziemy papier do pieczenia. Wykładamy szczelnie połową plastrów bakłażanów, aby lekko na siebie nachodziły, wykładamy cały makaron,kładziemy ser gouda i przykrywamy resztą plasterków bakłażana oraz paroma plastrami pomidora, mocno dociskamy. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 200°C na około 30 min. Po wyjęciu zostawiamy danie na 10-15 minut, po tym czasie staramy się zdjąć obręcz i pokroić jak tort. Smacznego :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Bakłażan Pomidor Mięso mielone wołowe Makaron świderki (fusilli) Oliwa z oliwek Czosnek Parmezan
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Włoska Chrzciny Komunia Grill Sylwester Święta Tłusty czwartek Dzień matki Walentynki Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Dzień dziecka Piknik Imieniny Wielkanoc Pieczenie ObiadPodobne przepisy
Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem
Bardzo smaczna, pożywna i szybka do przygotowania zapiekanka z plastrami ziemniaków, sera żółtego, pieczarek, kiełbasy oraz jajek. A całość otulona pierzynką ze śmietany. Idealna na szybki obiad w gronie rodziny, taką zapiekankę często serwuję na obiad bo bardzo ją lubimy.
Sernik Twix z kajmakiem i polewą czekoladową
Wypiek z którego jestem dumna :) Sernik kusi niesamowitym smakiem i wyglądem, przypominającym znany batonik. Spód stanowią masa krówkowa i biszkopty. Masa serowa za sprawą dodatku mleka skondensowanego jest delikatna i rozpływa się w ustach. Całości dopełnia krówkowy wierzch z polewą na bazie mlecznej...
Rurki z cukrem perlistym i kremem budyniowym
Rurki to ciasteczka które zjemy na dwa kęsy, ja swoje dodatkowo przed pieczeniem posypałam cukrem perlistym, dzięki niemu zyskały nie tylko na wyglądzie ale i smaku. Idealnie sprawdzą się na każdą imprezę. Szybkie do wykonania z przepysznym kremem budyniowym.
Piernik - najlepszy i bardzo mięciutki
Ten piernik jest najlepszym piernikiem jeśli chodzi o pierniki miękkie. Można go przełożyć masą, masą z powidłem, samym kremem lub po prostu nie przekładać i polać ulubioną polewą. Robi się go bardzo szybko, wszystko miksuje i wylewa na jedną blaszkę. Idealny na różne okazje. Jest to mój ulubiony piernik...
Komentarze