Soczysty hamburger z cytrynową nutą
Ewelina Pędzikowska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Tradycyjne wołowe burgery o lekkiej cytrynowej nucie, podane w chrupiącej bułce, z pikantną czerwoną cebulą, świeżym pomidorem, lekko orzechową rukolą i konserwowym ogórkiem to świetna alternatywa dla klasycznych hamburgerów.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500g wołowiny z łopatki
1 czerwona cebula
1 jajko
1 łyżeczka skórki z cytryny
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka mielonej kolendry
2 łyżki natki z pietruszki
sól
pieprz
olej rzepakowy
bułka tarta do obtoczenia
Dodatkowo:
4 bułki do hamburgerów
garść rukoli
2 ogórki konserwowe
2 pomidory
1 czerwone cebula
4 plastry żółtego sera
4 łyżki ketchupu pikantnego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Soczysty hamburger z cytrynową nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
- 3. Cebulę obrać, pokroić w plastry, pomidory i ogórki również pokroić w plastry.
- 4. Bułki przekroić poprzecznie na pół. Na każdym spodzie bułki położyć po jednym plasterku żółtego sera, kilka krążków czerwonej cebuli, plasterki pomidora, ogórka, ketchup, wołowy burger, liście rukoli i przykryć górą bułki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Miętówka z nutą cytrynową
Mięty mam aż 4 rodzaje. Pora na miętówkę, ma oliwkowy kolor, pachnie pięknie trochę przypomina zapachem wiosenną łąkę dzięki orzeźwiającej cytrynie, a słodycz wyczuwa się gdzieś tam daleko na języku. Bałam się jej że będzie przypominać krople żołądkowe ale bardzo się myliłam:)
Komentarze