Chlodnik śródziemnomorski po mojemu
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Maślanka 1 litr
Winogrono białe i czarne około 0.5 kg
Czosnek okolo 3 ząbki
1 ogórek zielony
Sól, pieprz, mięta suszona, łyżeczka soku z cytryny
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chlodnik śródziemnomorski po mojemu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Winogrona kroimy na cwiartaki i wyciągamy pestki, ogórka scieramy na tarce na grubych oczkach wszystko wrzucamy do maślanki i dodajemy czosnek (należy go bardzo rozdrobnic żeby nie było grudek ) dodajemy około 2 łyżeczki mięty suszonej i pieprz do smaku chlodzimy w lodówce około 30 min. Smacznego
Porady
Pasek ogórka i świeża mięta ładnie udekoruja twój talerz
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Podobne przepisy
Kwaśnica po mojemu
Kwaśnica, góralska zupa. Powinna być na baraninie lub wędzonych żeberkach ale co gospodyni to inny przepis. Jedno jest pewne główny skład kwaśnicy to kiszona kapusta i sok z niej. Kwaśnica to nie kapuśniak, nie dajemy marchewek, pietruszek itp. I jeszcze jedno, musi być kwaśna. Podajemy z ziemniakam
Komentarze