Przepisy na: Impreza, Wina
Domowe wino z ciemnych winogron bez dodatku drożdży winiarskich
Dawniej, nastawiając domowe wino z ogrodowych winogron, zawsze dodawałam drożdże winiarskie. Od trzech lat przygotowuję wino bez dodatku drożdży. Okazuje się, że w zupełności wystarczają te, które w sposób naturalny wytwarzają się na powierzchni owoców.
Czekoladowo-pistacjowa szarlotka na zimno
Deser który obłędnie smakuje i prezentuje się przepięknie. Podprażone z odrobiną wina jabłka z rodzynkami, maślana i chrupka kruszonka z herbatników i bułki tartej , bita śmietana i aksamitna warstwa deseru pistacjowo czekoladowego, powiem szczerze dawno nie jadłam tak idealnie skomponowanego deseru...
Biszkoptowe ciasto z kremem, winogronem i galaretką
To ciasto może i jest troszkę pracochłonne, ale warto poświęcić czas by je przygotować, bo jest bardzo pyszne. A jak się dobrze sprężmy i rozplanujemy czas to dwie godzinki będzie gotowe. Mięciutki biszkopty przełożyłam znanym wszystkim kremem budyniowym, do tego pyszna pianka z kremówki, sezonowe winogrona...
Kurczak Zaręczynowy (cytrynowo-cebulowy na winie)
Ponoć przepis obmyśliła pewna redaktorka mody w piśmie Glamour i podsunęła go redakcyjnej koleżance – ta przyrządziła go dla swojego chłopaka, a ten zaraz jej się oświadczył. Szczęśliwa narzeczona przekazała sposób na kurczaka dalej w biurze i krótko potem kolejne 3 panie z redakcji przyjęły oświadczyny...
