Przepisy na: Węgierska (strona 3)
Leczo węgierskie bezmięsne (wegetariańskie)
Moim bliskim tak ostatnio posmakowało że robię je dość często. Dzisiaj przygotowałam wersję bezmięsną. Możemy je podać jako dodatek do mięsa lub zjeść samo np. z chlebem. Jest bardzo proste i dość szybkie w przygotowaniu. To fajny pomysł również na ciepłe danie np. na sylwestra, święta itp.
Węgierski Gundel (Gundel placenta)
Naleśniki są wyjątkowo sycące i doskonałe na zaspokojenie ochoty na coś słodkiego.Naleśniki pochodzą z kuchni Węgierskiej. Wymyślone zostały przez słynnego kucharza Karola Gundela.To pyszne połączenie naleśnika, orzechów i czekolady. Łacińskie placenta tłumaczymy jako cienkie ciasto.
Placek po węgiersku z mniejszą ilością tłuszczu
Jak wielu z Was ja również uwielbiam placki ziemniaczane, a tym bardziej ostatnio Kulinarne Inspiracje Futki zrobiły mi takiego smaka, że nie mogłem im się oprzeć. Zrobiłem jednak w wersji z mniejszą ilością tłuszczu :) Jedliście kiedyś pieczone placki ziemniaczane? :) Są o wiele smaczniejsze niż sm
Leczo z kiełbasą
Pierwszy raz jadłam je będąc na koloni na Węgrzech wiele lat temu, a później kilka razy będąc tam na wakacjach. Co prawda w zależności gdzie się je je smakuje trochę inaczej, ale podstawowe składniki to papryka, pomidory i cebula. Niektórzy przygotowują je z kiełbasą inni bez. Ciężko jest też u nas...
