Dietetyczne leczo z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie warzywa myjemy. Cebulę obieramy, paprykę przekrawamy na pół i wyjmujemy nasiona. Następnie pomidory, paprykę, cukinię i cebulę kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka. (ja nie dodawałam wody, pomidory puszczą dużo soku). Solimy, podlewamy wodą i dusimy do miękkości. Na koniec doprawiamy leczo oregano, czosnkiem i paprykami słodką i ostrą. Podajemy na ciepło.
Komentarze