pizza meksykańska z salami
- 1 godz. 30 min
Pizza inspirowana meksykańskimi smakami .Źródło: http://talerzpokus.tv/przepis/pizza_meksykanska.html
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA DUŻĄ BLASZKĘ PIZZY: 2 szklanki mąki, 1/3 kostki drożdży, 2 płaskie łyżeczki cukru, pół łyżeczki soli, 3/4 szklanki ciepłej wody, kilka łyżeczek koncentratu pomidorowego, kilka łyżeczek keczupu, przyprawa do pizzy lub oregano, ostra i słodka papryka w proszku, sól, pieprz, opakowanie startej mozzarelli, ok 100g kiełbasy salami lub chorizo, jedna duża papryka, jeden mały por lub cebula, kilka lyżek czerwonej fasoli i kukurydzy z puszki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pizza meksykańska z salami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę osolić, drożdze zasypać cukrem. Gdy się rozpuszczą, dolać około pół szklanki ciepłej wody, wlać do mąki i zagnieść ciasto. Pozostawic do wyrosnieca na okolo godzinę Wyrosniete ciasto rozciągamy na blaszce palcami, smarujemy koncentratem pomidorowym i odrobiną keczupu (nie za duzo!), posypujemy oregano lub przyprawa do pizzy oraz papryką w proszku. Cebulę lub pora przesmażamy z pokrojoną w kostke papryką. Na cieście układamy plasterki salami lub/i chorizo, odsączona fasolę i kukurydzę, paprykę z cebulką. Posypujemy startym serem. Pieczemy około 3o min w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze