Przepisy na: Pasztet, Warzywa
Zdrowy pasztet z soczewicy
Pasztet z soczewicy powstał gdy mój tata wrócił do domu z torbą wyhodowanych na działce warzyw. W szafce znalazłam paczkę zielonej soczewicy, co natchnęło mnie by stworzyć nową wersję kalorycznego pasztetu, mięso zastępując bogatą w roślinne białko soczewicą. Niesamowity aromat smak i zapach natury.
Pasztecik drobiowy w słoiku - wakacyjna / domowa konserwa
Pasztecik drobiowy zrobiony w domu jest o niebo lepszy od tego sklepowego. W zakładach, przy mechanicznym oddzielaniu mięsa od kości niestety nie zawsze jest to dokładne. W domu, wiemy co wkładamy do garnka i pomijamy konserwanty. Polecam taką konserwę na wakacje, na długie żeglowanie bez zawijania...
Pasztet zapiekany z kapustą i pieczarkami w cieście - ryba
Chrupiąca ryba ale z ciasta drożdżowego nadziewana pasztetem. Do farszu dodałam gotowy pasztet, grzyby pieczarki i kapustę. Skraca to czas przygotowania a nadzienie jest pyszne. Pasztet można podać także w cieście i zapewniam was że jest pyszny.
Pasztet z żółtej soczewicy ze śliwkami na parze z sosem żurawinowym
Trochę inna wersja pasztetu bo bez mięsa, czyli pasztet z żółtej soczewicy nadziewany śliwkami i przygotowany na parze. Dla tych, którzy chcą zdrowo się odżywiać, jak i dla tych, którzy chcą trochę poeksperymentować w kuchni. Wspaniale smakuje z dodatkiem sosu żurawinowego.
Pasztet z królika w słoiku
Ten przepis to pomysł na wykorzystanie mięsa i warzyw z rosołu. Taka forma wygląda bardzo elegancko i pysznie smakuje. Dodatkową zaletą jest fakt, że taki domowy pasztet przechowywany w chłodnej piwnicy lub lodówce przetrwa za sprawa aromatycznego masła, wg mnie kanapka z domowym chlebem i kiszonką,...
