Francuskie świderki z zielonym nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Serek twarogowy przełożyć do miseczki dodać bazyliowe pesto, doprawić szczyptą soli i pieprzu do smaku, dobrze wymieszać.
2.Ciasto francuskie rozwinąć na połowie rozsmarować nadzienie, przykryć wolnym płatem ciasta tworząc kanapkę, lekko docisnąć, pokroić na paski i każdy pasek poskręcać w świderki, ułożyć na blasze wyłożonej pergaminem. Piekarnik na grzać do 200*c na grzaniu góra-dół, świderki smarować jajkiem posypać tartym parmezanem piec 15 minut do zrumienienia.
Komentarze