Serowe knedle z truskawkami
kuchenny świat
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Zapraszam na smaczne knedle. Szybko się je robi i są bardzo proste w przygotowaniu. Knedle polecam na słodki obiad.
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g twarogu
2 duże surowe jajka
1,5 szkl mąki orkiszowej
mąka do posypania
truskawki
ksylitol
woda do gotowania knedli
sól do wody
olej do wody
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Serowe knedle z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Truskawki myjemy i odsączamy z wody, usuwamy szypułki. Twaróg przeciskamy przez praskę do miski, dodajemy wybite jajka i mieszamy. Wsypujemy mąkę, sól i zagniatamy ciasto na knedle. Formujemy podłużny wałek i tniemy nożem na mniejsze części.
Każdą część rozpłaszczamy i na środku układamy truskawkę, zlepiamy brzegi ciasta i formujemy knedla.
Knedle gotujemy w osolonej wodzie z olejem przez około 5 minut od wypłynięcia. Moje knedle podałam posypane ksylitolem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze