Tort z czekoladową osłonką i truskawkami

0 (0 ocen)

  • 55 min
  • Dla 10 osób
  • Średni

Pyszny, bajeczny zaskakująco smaczny tort smakowo jak i wizualnie torcik z soczystymi truskawkami i masą na bazie delikatnego serka mascarpone z dodatkiem konfitury z jeżyn. Serdecznie polecam taki o to torcik upiec. Ja swojego upiekłam na 30 urodziny które obchodziłam 8 kwietnia.

  • 55 min
  • Dla 10 osób
  • Średni

Składniki:

  • Średnica tortownicy 16 cm.

    Biszkopt jasny:
    5 jajek
    5 łyżek cukru
    5 łyżek mąki
    łyżeczka proszku do pieczenia

    Krem:
    330 ml kremówki
    250 g serka mascarpone
    2 łyżki konfitury z jeżyn

    Dodatkowo:
    300 g truskawek
    czekolada biała
    czekolada deserowa
    kolorowe posypki cukrowe

    Czekoladowy rant:
    folia bąbelkowa
    3 czekolady deserowe
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Tort z czekoladową osłonką i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka ubić utrwalić cukrem, dodać żółtka oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Przelać ciasto na blaszkę do pieczenia i wstawić do piekarnika. Piec ok 20 minut w 160 stopniach. Po upieczeniu przekroić na 3 blaty.
  • tort 2. Czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej i udekorować truskawki, obsypując kolorową posypką.
  • 3. Schłodzoną kremówkę ubić z serkiem mascarpone.
  • tort 4. Blaty biszkoptowe przełożyć konfiturą i serkiem. Wierzch udekorować resztą masy. Schłodzić.
  • tort 5. Czekoladowy rant: czekolady rozpuścić w kąpieli wodnej. Czystą folię bąbelkową, docinamy na całą długość torcika. Czekoladę wylewamy na folię która ma bąbelkami na wierzch i rozprowadzamy czekoladę na całej powierzchni. Czekamy aż lekko stężeje ok 8 minut. Przykładamy ją dookoła tortu .
  • 6. Odstawiamy do lodówki do całkowitego schłodzenia czekolady. Po dwóch godzinach odrywamy delikatnie folię bąbelkową z tortu.
  • tort 7. Układamy jedna obok drugiej truskawki. Odstawiamy do lodówki.
  • tort 8. Życzę smacznego!

Porady

Ze względu na czekoladowy rant torcika kroimy nożem zanurzonym w wrzątku.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Rabat rosnący wraz z ilością p... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Rabat do 30% na odzież i obuwie
Online

Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* i prezent**
Rabat 30%* od 299 złotych i pr... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
Rabat 30%* i prezent**
Online
Stacjonarnie

Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-20% na produkty marki
-20% na produkty marki
Rabat 20% na produkty marki Ri... więcej»
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
+
-20% na produkty marki
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:Szalenstwo24
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować