Przepisy na: Sosy, Szynka
Bruschetta z pesto z rukoli z szynką parmeńską, mozzarellą i suszonymi pomidorami
Bruschetta to tradycyjna włoska przekąska. Ja czasem zamiast zwykłych kanapek na śniadanie przyrządzam takie właśnie grzanki z pesto z rukoli z mozzarellą, aromatycznymi suszonymi pomidorami i szynką parmeńską - znikają w mgnieniu oka.
Gnocchi pod warzywami zapiekane z mozzarellą
Ziemniaczane kluseczki pod kołderką z warzyw polane aromatycznym sosem pomidorowym o smaku ziół włoskich, zapieczone pod delikatnym serem mozzarella. Zapiekanki rozgrzewają i sycą, są idealne na zimowe obiady , znikają z talerzy w kilka minut. Ta jest smaczna i aromatyczna , raz spróbujesz i odtąd...
Sałatka z makaronem tortellini
Szybka i smaczna sałatka z makaronem tortellini. Najbardziej lubię w niej pachnący koperek. Sałatka tortellini to świetna propozycja na lunch czy kolację. Dzięki dodatkowi małych pierożków jest sycąca i może także z powodzeniem być daniem obiadowym. Sprawdźcie przepis na sałatkę z tortellini!
Dyniowy chlebek/ muffiny z szynką i mimolette
Pyszny, wilgotny, wytrawny chlebek czy muffinki na bazie puree z dyni, to idealny pomysł na niesztampowy posiłek. Idealny jako przystawka, danie obiadowe czy kolacja. W wersji wegetariańskiej szynkę można zastąpić cebulą pokrojoną w piórka i podsmażoną razem z czosnkiem.
