Przepisy na: Sznycle, Szybka kuchnia
Sznycle siekane z kurczaka
Dzisiejsze sznycle które wam przedstawiam przygotowałam trochę inaczej jak zwykle. Mięso drobiowe nie zmieliłam tylko drobno posiekałam , połączyłam z przyprawami, żółtkami, odciśniętą bułką oraz ubitą pianą z białek. Sznycle wyszły pyszne, podałam z ulubioną sałatką. Polecam .
Pierś kurczaka marynowana w kwaśnej śmietanie
Dzięki marynowaniu piersi kurczaka w kwaśnej śmietanie po smażeniu mięso jest niezwykle kruche i soczyste. Tak zamarynowaną pierś panierowałam w semolinie, następnie usmażyłam na klarowanym maśle. Po usmażeniu posmarowałam galaretką z chili. Wyszło pysznie. Musicie koniecznie spróbować.
