Przepisy na: Meksykańska, Szybka kuchnia
Fajitas z kurczakiem
Pyszne, wyraziste i aromatyczne, a do tego proste i szybkie w przygotowaniu danie rodem z kuchni meksykańskiej. Grillowane lub smażone kawałki kurczaka w towarzystwie cebuli i papryki możemy serwować jako samodzielne danie z dodatkiem frytek, sosów i dipów lub też zawinąć w tortillę.
Guacamole
Szybka i smaczna przekąska kojarzona z kuchnią meksykańską to zapewne guacamole. Niektórzy mówią że to sos, inni że pasta czy dip. Baza do zmiażdżone awokado, sok z połowy limonki, sól, pieprz do smaku można również dodać pokrojoną w kostkę cebulę, pomidory, paprykę i kolendrę. Podajemy z chrupkim...
