Szaszłyki z pulpecikami z mięsa mielonego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mięsa dodać posiekane zioła, przeciśnięty przez praskę czosnek ,posiekaną natkę pietruszki przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Paprykę pokroić w kwadraty,skropić olejem i posypać przyprawami, wymieszać. Marchew obrać i pokroić na większe kawałki.
Z mięsa formować niewielkie kulki , nabijać je na patyczki do szaszłyków na przemian z warzywami .Grillować ze wszystkich stron aż mięso będzie upieczone. Posypać koperkiem.
Komentarze