Zielona szakszuka
e.w
- 15 min
- Dla 2 osób
Szakszuka kojarzy mi się z daniem po imprezie które przyrządzał mój brat, którego bazą były pomidory i wszystko co napotkał :) taka wersja jest bardzo popularna, a ja miałam ochotę na coś lekkiego i zielonego, koniecznie z pysznym jajkiem, którego żółtko rozpływa się po warzywach
- 15 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 1 młoda cukinia
garść liści czosnku niedźwiedziego - około 8 liści
łyżka masła
2 jaja
1/2 czerwonego chili
0 (0 ocen)
Zielona szakszuka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. czosnek niedźwiedzi - po umyciu i osuszeniu rozdrobniłam blenderem, taki rozdrobniony czosnek przesmażyłam na maśle przez około 1 minutę
- 2. Do czosnku dodałam lekko cukinię pokrojoną w plasterki i chili. Cukinię lekko posoliłam i przez około 5-6 minut dusiłam
-
3.
Gdy cukinia zmiękła i wypuściła trochę płynu dodałam jajka i przykryłam patelnię przykrywką - dusiłam aż do momentu ścięcia białek (około 2 minut)
Gorące danie delikatnie wykładam na talerze
Porady
Jeżeli ktoś nie ma czosnku niedźwiedziego można zastąpić szpinakiem, do którego trzeba dodać czosnek
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szakszuka
Szakszuka (shakshuka) jest daniem pochodzącym z Tunezji, które w tłumaczeniu oznacza "wielki bałagan". Niezależnie od pory roku świetnie sprawdza się na śniadanie, z dodatkiem sezonowych warzyw, czy przeróżnych mieszanek ziół. Jajka gotowane w pomidorach dają szerokie pole do popisu naszej wyobraźni,...
Komentarze