Zapiekane placki ziemniaczane z gulaszem i serem żółtym z piekarnika
Anita Trybus
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Ostatnio w niedziele na obiedzie miałam gości a dobrze wiedzą że zawsze coś pysznego stworzę, i tak podałam placki ziemniaczane zapieczone w piekarniku z gulaszem i serem żółtym. Danie jeszcze nie raz przyszykuje bo wszystkim bardzo smakowało, więc przepis puszczam dalej.
- 20 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 kg ziemniaków
1 duża cebula
3 łyżki mąki pszennej
pieprz i sól
2 małe jajka
olej do smażenia
Gulasz mięsny:
500 g mięsa z szynki
200 g pieczarek
3 listki laurowe
4 ziarna ziela angielskie
2 małe cebule
2 łyżki smalcu
kostka grzybowa
2 łyżki mąki pszennej
2 ząbki czosnku
Dodatkowo:
ser żółty
5 (1 ocen)
Zobacz również:
Dania główne Dania mięsne Dania z ziemniaków Placki Placki ziemniaczane Sosy Sos pieczarkowy Sos mięsnyZapiekane placki ziemniaczane z gulaszem i serem żółtym z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć i pokroić w drobną kostkę podsmażyć na smalcu na lekko złoty kolor, do mięsa dodać szklankę wody oraz pokrojone w grubsze plastry pieczarki, pokroić drobno cebulę i czosnek. Dodać ziela oraz listki i kostkę grzybową. Całość dusić pod przykryciem na małym ogniu godzinę w razie potrzeby podlać szklanką wody. Gdy mięso będzie kruche i miękkie zagęścić sos mąkę wymieszać z niewielką ilością wody i zagotować sos ok 10 minut co chwila mieszając aby się nie przypalił.
- 2. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać startą cebulę, mąkę, czosnek, jajko oraz przyprawy. Placki smażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron na złoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
- 3. Placka ułożyć w naczyniu żaroodpornym, na jednej połówce polać gulaszem z mięsem i sosem i przykryć górą placka. Posypać serem żółtym startym na tarce na dużych oczkach. Placki zapiec w piekarniku 15 minut w 160 stopniach.
Porady
Zamiast pieczarek można użyć grzybów leśnych.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso Pieczarki Gotowe sosy Ziemniaki Mięso gulaszowe Wieprzowina Przyprawy Cebula Ser żółty Grzyby Gouda
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Niskokaloryczna Andrzejki Chrzciny Komunia Grill Sylwester Święta Adwent Wielkanoc Karnawał Tłusty czwartek Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Impreza Halloween Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Piknik Wesele Imieniny Wielkanoc Smażenie Obiad Podwieczorek Kolacja Szybka kuchniaPodobne przepisy
Placek ziemniaczany z gulaszem mięsno - pieczarkowym
Mogłabym je jeść codziennie i nigdy mi się nie znudzą, takie placki zaserwowałam gościom na niedzielny obiad byli zachwyceni smakiem pysznego gulaszu z dodatkiem pieczarek a ozdobione pomarańczą nie tylko świetnie wyglądały ale i przykuwały oko. Polecam serdecznie.
Zapiekanka ziemniaczana z jajkiem
Bardzo smaczna, pożywna i szybka do przygotowania zapiekanka z plastrami ziemniaków, sera żółtego, pieczarek, kiełbasy oraz jajek. A całość otulona pierzynką ze śmietany. Idealna na szybki obiad w gronie rodziny, taką zapiekankę często serwuję na obiad bo bardzo ją lubimy.
Dewolaje z pieczarkami i serem żółtym w panierce
Soczyste roladki z fileta kurczaka otulone o soczyste i pełne po brzegi nadzienie z sera żółtego i pachnących pieczarek. Danie idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad w gronie najbliższych. Danie podałam z ziemniaczkami oraz surówką z czerwonej kapusty.
Staropolskie zrazy wieprzowe w sosie z suszonych grzybów
Bardzo smaczne staropolskie zraziki w przepysznym pachnącym sosie z suszonych grzybów. Przepis znalazłam w zeszycie babci, pamiętam jak babcia nam je gotowała. Dziś mija jej rocznica 15 lat jak już nie jest z nami. Najlepsze z ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym.
Komentarze