Czosnkowa karkówka pieczona w sosie słodko-kwaśnym
Tak upieczone mięso jest miękkie i wprost rozpływa się w ustach. Ma wyrazisty posmak czosnku, ziół i słodko kwaśnego sosu chili. W dodatku pięknie wygląda- jest złociutka i rumiana. Jeśli zostanie coś z obiadu będzie pyszną domową wędliną na kanapki.
Składniki:
- -1,5 kg karkówki bez kości
-4 ząbki czosnku
Marynata:
-2 łyżki sosu chilli słodko-kwaśnego
-1 łyżka przyprawy uniwersalnej
-1 łyżka rozmarynu
-duża szczypta pieprzu
-szczypta ostrej papryki w proszku
-7 łyżek oleju rzepakowego
4.5 (152 ocen)
Czosnkowa karkówka pieczona w sosie słodko-kwaśnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem. Czosnek kroimy w plasterki. Mięso nacinamy nożem w kilku miejscach i wtykamy do nich czosnek.
- 2. Składniki marynaty mieszamy ze sobą. Wrzucamy mięso i dokładnie nacieramy marynatą. Wstawiamy na minimum 3 godziny do lodówki (najlepiej na całą noc)
- 3. Mięso pieczemy w naczyniu żaroodpornym lub na blaszce wyłożonej folią aluminiową w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 2 godziny (po godzinie odwracamy mięso na drugą stronę) od czasu do czasu podlewając wytwarzającym się sokiem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Wielkanoc Boże narodzenie Impreza Urodziny Imieniny Wielkanoc Pieczenie Marynowanie ObiadPodobne przepisy
Komentarze