Pikantny kurczak z dodatkiem krewetek i czerwonego chili

Pikantny kurczak z dodatkiem krewetek i czerwonego chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Piersi kurczaka umyć,pokroić w kostkę (2 cm).Przyprawić solą ( 1 szczyptą) oraz tajską przyprawą curry.Smażyć na patelni z rozgrzanym olejem rzepakowym.W tym czasie ugotować ryż w osolonej wodzie(2 szczypty soli na litr wody).
• 2. Kawałek imbiru (1 cm) zetrzeć na tarce.Łyżeczkę startego imbiru dodać do smażącego się kurczaka.Czosnek obrać i zmiażdżyć praską do czosnku,dodać do kurczaka wraz z grzybami Mun.Po 10 minutach wrzucić też włoszczyznę(mrożonkę-bez wcześniejszego rozmrażania),sałatkę chińską,papryczki chili,brązowy cukier,paprykę mieloną oraz sos sojowy.Wymieszać,smażyć na małym ogniu przez 20 minut(na patelni z pokrywką).
• 3. Krewetki skropić sokiem z limonki i włożyć do smażącego się kurczaka.
• 4. Potrawę delikatnie wymieszać z ugotowanym ryżem.Podawać gorącą.