1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Bigos z młodej kapusty w naleśnikach

Bigos z młodej kapusty w naleśnikach

4.5 (178 ocen)

Bigos z młodej kapusty

Lekki, pikantny bigos z młodej kapusty ze szczyptą chilli i sosem Worcester serwowany jako nadzienie do naleśników.

Składniki:

  • 1 średnia główka młodej kapusty
    2 cebule
    2 ząbki czosnku
    3 parówki wędzone
    1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
    ½ łyżeczki chilli w proszku
    ½ łyżki vegety
    1 łyżeczka sosu Worcester
    200 ml soku pomidorowego
    1 łyżka oleju rzepakowego
    sól do smaku

    Cisto na naleśniki
    2 szklanki mąki pszennej
    1 szklanka mleka
    1 szklanka wody
    1 jajko
    ½ łyżeczki soli
    1 łyżka oleju
Wystaw ocenę:

4.5 (178 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sok Naleśniki Bigos

Bigos z młodej kapusty w naleśnikach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Bigos z młodej kapusty w naleśnikach 1. Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe łączymy ze sobą w misce czyli- mleko, wodę, jajko, mąkę, sól i olej. Dokładnie mieszamy, odstawiamy na 30 minut. Smażymy na teflonowej patelni ( wtedy nie musimy już dodawać oleju).
  • Bigos z młodej kapusty w naleśnikach 2. Kapustę kroimy w paski i gotujemy w osolonej wodzie kilka minut do zmięknięcia. Odsączamy z wody. W tym czasie na oleju na dużej patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy ugotowaną kapustę, pokrojone parówki. Zalewamy sokiem pomidorowym, dodajemy paprykę, chilli, vegetę i sos Worcester. Całość dobrze mieszamy, doprowadzamy do zagotowania. Na koniec doprawiamy solą do smaku.
    Tak ugotowany bigos przekładamy do naleśników. Gotowe.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Czosnek Młoda kapusta Parówki Sok pomidorowy

Inne przepisy tego użytkownika

Sałatka z jajek i awokado

Sałatka z awokado i jajkiem
Tarta z cukinią i serem feta

Tarta z cukinią i serem feta
Kanapka tortilla z tuńczykiem

Kanapka tortilla z tuńczykiem
Sałatka z kabanosami

Sałatka z kabanosami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

4.48 (159 ocen)

Bigos z młodej kapusty

4.48 (159 ocen)

Bigos z młodej kapusty

 nataliaa92 Sezon na młodą kapustę uważam za otwarty, a otwiera go bigos z młodej kapusty 1 min

4.91 (203 ocen)

Bigos z młodej kapusty

4.91 (203 ocen)

Bigos z młodej kapusty

 bogusia82 Bardzo często przyrządzam bigos z młodej kapusty z dodatkiem kiełbasy, marchewki oraz przecierem pomidorowym, najlepiej smakuje kiedy kapusta jest młoda.

4.99 (167 ocen)

Bigos z młodej kapusty

4.99 (167 ocen)

Bigos z młodej kapusty

 agarybak76 Z dodatkiem świeżych pomidorów, kurek i młodych ziemniaków smakuje wybornie! :) 60 min

4.5 (191 ocen)

Bigos z młodej kapusty

4.5 (191 ocen)

Bigos z młodej kapusty

 mariwanna Bigos z młodej kapusty to danie w sam raz na tę porę roku - jest lekki, ale przy tym sycący, pachnący koperkiem. Jakże różny od tego tradycyjnego staropolskiego bigosu, którym zajadamy się na Święta. Szybko się go robi, ale tez szybko znika z talerza, dlatego polecam ugotować go więcej, np. z dwóch... 30 min

4.47 (169 ocen)

bigos z młodej kiszonej kapusty

4.47 (169 ocen)

bigos z kiszonej młodej kapusty

 capri Miał być bigos, ostatecznie wyszło mi mięsko z dodatkiem kapusty. Podaję wersję z mniejszą ilością dodatków ;-) Suma sumarum, pyszności :) 40 min

4.5 (158 ocen)

Bigos z młodej kapusty

4.5 (158 ocen)

Bigos z młodej kapusty

 Di bloguje Bigos z młodej kapusty, zresztą jak każdy bigos jest bardzo lubiany w moim domu. Młoda kapusta gotuje się bardzo szybko, więc danie przygotowuje się praktycznie ekspresowo. Do tego ziemniaczki, świeży koperek i mamy pyszny obiad! 1 godz. 20 min
Kruche ciasteczka z jabłkiem

Przepis dnia!

Kruche ciasteczka z jabłkiem

Dodane przez: agus11013 agus11013

3.33 (3 ocen)

Zobacz

To może cię zainteresować