Przepisy na: Kotlety, Śniadanie
Kotlety z kaszy jaglanej z pokrzywami, pieczarkami i papryką
Tak przygotowane kotlety smakują wybornie. Składniki doskonale do siebie pasują, tworząc ciekawy smak . Domownicy na początku nie odkryli, że jedzą pokrzywy, myśląc , że to pietruszka i byli bardzo zdziwieni , że kasza w jej towarzystwie tak dobrze smakuje.
Placki z sałatki rybnej i jajek
Placki o delikatnej konsystencji, przygotowane z sałatki rybnej i jajek ugotowanych na twardo, w wersji dietetycznej - bez smażenia na tłuszczu. Jako dodatki smakowe zastosowałam m. in. świeżą miętę i całe owoce kolendry. Potrawa zyskała naprawdę ciekawego i przyjemnego aromatu.
Mięsne kule z marchewką i żółtym serem
Apetycznie rumiane i jednocześnie soczyste pieczone kule z mięsa indyczego, marchewki i żółtego sera. Świetnie dobrane przyprawy nadają pulpetom charakteru i pikanterii. Kule polecam jako dodatek do obiadu, na kanapki, a także ciepłą lub zimną zakąskę imprezową.
Kiełbasianka drobiowo wieprzowa z szynkowara
Ta domowa wędlina jest przepyszna umywa się od sklepowych długo zachowuję swoją świeżość do tygodnia spokojnie wytrzyma nie robi się śliska tylko bardziej wysuszona jak już poleży kilka dni, ale u mnie w domu zjada się ją w ciągu 3 dni. Jest przepyszna do tego ogórek konserwowy lub grzybek marynowany...
Kotleciki kalafiorowo-brokułowe z czosnkiem i żółtym serem
Pyszne, delikatne w smaku placki z kalafiora i brokuła z dodatkiem czosnku oraz żółtego sera. Mogą być samodzielnym obiadem, albo dodatkiem do niego. Idealne również na podwieczorek czy kolację. Sprawdzą się również na różnego rodzaju przyjęciach jako przekąska.
