Kotlety schabowe rolowane z warzywami w sosie chrzanowym
AnetaJ
- 1 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Wyśmienite roladki ze schabu z dodatkiem warzyw. Świetnie smakują podane na ciepło z dodatkiem sosu chrzanowego, który jest idealnym dodatkiem do duszonych mięs czy klopsików.
- 1 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4-5 kotletów schabowych
2-3 kawałki marynowane papryki
1-2 ogórki konserwowe
Sól, pieprz
Olej
Sos chrzanowy
2-3 szklanki bulionu
0,5 szklanki śmietany
2-3 łyżki chrzanu tartego
1-2 łyżki mąki
Sól, pieprz
4.75 (4 ocen)
Kotlety schabowe rolowane z warzywami w sosie chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sos chrzanowy – W rondlu roztopić masło, wsypać mąkę, wymieszać, chwilę podsmażyć, zalać bulionem i mieszając energicznie zagotować. Śmietanę roztrzepać i zahartować kilkoma łyżeczkami bulionu, wlać do rondla, zagotować. Doprawić ewentualnie solą i pieprzem. Na koniec dodać chrzan i już nie gotować, aby nie utracił swojego aromatu.
Kotlety rozbić tłuczkiem przez folię spożywczą. Mięso oprószyć solą i pieprzem z dwóch stron.
Paprykę i ogórka pokroić w słupki.
Na każdym kawałku mięsa położyć kilka kawałków papryki i ogórka. Mięso zrolować.
Następnie roladki podsmażyć na złoto ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju. Roladki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, przykryć i włożyć do piekarnika nagrzanego do 180stopni na 25-30minut. Po tym czasie roladki można przełożyć do ciepłego sosu – gdybyśmy je podawali później i podgrzać razem z sosem, lub od razu podać polane przygotowanym wcześniej sosem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl.
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze