Przepisy na: Dodatki, Skórka pomarańczowa
KANDYZOWANA SKÓRKA Z CYTRUSÓW
To mój sprawdzony przepis na najlepszą skórkę do deserów. Wbrew pozorom przygotowuje się ją bardzo szybko. Z reguły smażę ją na Tłusty Czwartek, bo nie ma nic pyszniejszego od puszystego pączka oblanego kwaśnym lukrem cytrynowym i posypanego naturalną, domową skórką cytrusową. Pycha!
pamarańczowa skórka do ciasta zasypywana cukrem
ta skórka jest bardzo smaczna i aromatyczna po stokroć bardziej niż sklepowa. Kiedyś robiłam kandyzowaną, ale ta jak dla mnie jest lepsza. Skórka bardzo długo poleży w lodówce. Ja robię zawsze w okolicach Bożego Narodzenia słoik i spokojnie wystarcza mi do następnego roku.
