Warstwowa sałatka śródziemnomorska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sałatę, paprykę, ogórka i pomidorki myjemy i osuszamy. Cebulę obieramy. Liście sałaty rwiemy na małe kawałki lub kroimy nożem ceramicznym. Paprykę kroimy w paseczki, ogórka w grube ćwierćplasterki, pomidorki i oliwki na połówki, cebulę w piórka, ser w kostkę. Składniki sosu wkładamy do słoika, zakręcamy i potrząsamy, aż uzyskamy gładki, jednolity sos.
2.W szklanej salaterce układamy sałatkę warstwami: sałatę (garść sałaty odkładamy), paprykę, ogórek, skrapiamy niewielką ilością sosu, połowę sera feta, pomidorki, skrapiamy niewielką ilością sosu, cebulę, pozostałą garść sałaty, drugą połowę sera. Na ser wylewamy resztę sosu i układamy oliwki.
Porady
Sałatę rzymska można zastąpić sałatą lodową, a pomidorki koktajlowe dużym pomidorem pokrojonym w kostkę.
Komentarze