Warstwowa sałatka śródziemnomorska

4.5 (153 ocen)

  • 30 min

Trochę inna wersja sałatki znanej jako "grecka".

  • 30 min

Składniki:

  • 1/2 główki sałaty rzymskiej
    1/2 strąka czerwonej papryki
    1 średni ogórek szklarniowy
    20 pomidorków koktajlowych
    1 czerwona cebula
    250 g sera typu feta
    10 oliwek nadziewanych papryką
    sos:
    3 łyżki oliwy
    1 łyżka octu winnego
    1 łyżeczka musztardy
    1/2 łyżki płynnego miodu lub niepełna łyżeczka cukru
    szczypta soli
    szczypta pieprzu
Wystaw ocenę:

4.5 (153 ocen)

Warstwowa sałatka śródziemnomorska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sałatę, paprykę, ogórka i pomidorki myjemy i osuszamy. Cebulę obieramy. Liście sałaty rwiemy na małe kawałki lub kroimy nożem ceramicznym. Paprykę kroimy w paseczki, ogórka w grube ćwierćplasterki, pomidorki i oliwki na połówki, cebulę w piórka, ser w kostkę. Składniki sosu wkładamy do słoika, zakręcamy i potrząsamy, aż uzyskamy gładki, jednolity sos.
  • 2. W szklanej salaterce układamy sałatkę warstwami: sałatę (garść sałaty odkładamy), paprykę, ogórek, skrapiamy niewielką ilością sosu, połowę sera feta, pomidorki, skrapiamy niewielką ilością sosu, cebulę, pozostałą garść sałaty, drugą połowę sera. Na ser wylewamy resztę sosu i układamy oliwki.

Porady

Sałatę rzymska można zastąpić sałatą lodową, a pomidorki koktajlowe dużym pomidorem pokrojonym w kostkę.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować