Sałatka zrobiona jest na wzór bardzo znanej sałatki niemieckiej Nudelsalat. Niemcy podają sałatkę przy każdej okazji, nawet do karkówki z grilla. Sałatka podbiła także moje serce i od lat serwuję ją moim gościom.
60 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
250 g makaronu drobnego
200 g mortadeli
3 ogórki korniszone + 3 łyżki zalewy z ogórków
2 jajka gotowane na twardo
1 mała cebula
1 jabłko
pół pęczka szczypiorku
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej
2 łyżki ketchupu
1 łyżka musztardy sarepskiej
3 łyżki majonezu
Sałatka makaronowa z mortadelą - niemiecka nudelsalat - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron ugotować. Mortadelę i jajka pokroić w paski ok. 1 cm, mniej więcej tej samej wielkości, co makaron. Pozostałe składniki pokroić w kostkę. Doprawić.
Podawać do kolacji lub jako dodatek do grilla.
Komentarze