Przepisy na: Ryż, Sosy
Gołąbki z kiszonych liści kapusty
Wyśmienite gołąbki, równie smaczne, jak te ze słodkiej kapusty, a dzięki temu, że nie trzeba parzyć kapusty, robi się je bardzo szybko. Do tradycyjnego farszu z mięsa, ryżu i cebuli dodałam startą marchewkę, zieloną pietruszkę i kurkumę. Gołąbki podałam z sosem pieczarkowym. Polecam :)
Babka gołąbkowa pod pieczarkowa kołderką
Pyszna zapiekanka gołąbkowa z formie babki. Rewelacyjne połączenie mięsa mielonego z ryżem, kaszą, kapustą polana sosem pieczarkowym. To potrawa, którą z powodzeniem można podać na specjalną okazję. Idealnie sprawdzi się na Wielkanoc i inne domowe uroczystości. Babka bardzo ładnie wygląda i bardzo dobrze...
"Gołąbki" bez zawijania zapiekane w sosie pomidorowym
Nie są to tradycyjne gołąbki, chociaż w smaku są tak samo rewelacyjne. Te "gołąbki" to tak naprawdę klopsy z kapusty, ryżu i mięsa z dodatkiem zrumienionej cebulki. Bardzo łatwe w przygotowaniu, nie wymagają parzenia kapusty ani wcześniejszego gotowania ryżu.
Enchilada z kurczakiem w sosie pomidorowym
Enchilada-czyli zawijane tortille z ryżowym nadzieniem i warzywami polane sosem pomidorowym i posypane serem żółtym , całość zapieczona w piekarniku. To jedno z najpopularniejszych meksykańskich dań , enchilady wypełnia się najczęściej mięsem , owocami morza , warzywami, koniecznie podaje się je na...
Kotleciki ryżowe z sosem pieczarkowym i surówką
Moja propozycja na pyszny obiad to ryżowe kotleciki z marchewką, z sosem pieczarkowym i surówką z kiszonej kapusty. Pracochłonne danie, ale warto je przygotować, bo jest pyszne. Kotleciki ryżowe bardzo lubimy i często goszczą na naszym stole. Podaję je z różnymi dodatkami. Tym razem podałam z sosem...
