Przepisy na: Ryba, Szybkie i łatwe
Pieczona makrela z koperkiem i czosnkiem, podana z ryżem z karmelizowanymi warzywami
Makrelę zazwyczaj jadam w wersji wędzonej, ale bardzo cieszę się, że zdecydowałam się tym razem na zakup świeżej. Po upieczeniu jest po prostu przepyszna - bardzo soczysta i aromatyczna. Podałam ją z ryżem z karmelizowaną marchewką i cebulą.
Ryba szczupak smażony w głębokim oleju
Wczoraj na kolację usmażyłam rybkę szczupaka którego miałam w zamrażarce po tym jak mąż złapał latem, nie wiem czy już wam pisałam mój mąż nie jest rybakiem ale uwielbia spędzać czas nad wodą i łapać różnego rodzaju ryby, moje ulubione to szczupak, lin oraz okoń
Ryba w zalewie octowej
Czy lubicie rybki w zalewie octowej ? My uwielbiamy fakt, że trochę się czeka póki się je zrobi, ale potem miło się je ości są mięciutkie. Rybie mięsko samo odchodzi od ości. Takiej rybki nauczyła mnie robić moja mama. A że mąż uwielbia łowić i smażonych ryb dużo się nie przeje, więc zamiast wyrzucić...
