Przepisy na: Dania jednogarnkowe, Rozmaryn
Kremowy pęczak z cukinią, jabłkiem, dymką, chrzanem i makiem
Kasza pęczak w wydaniu a la risotto z kremowym wykończeniem. Nieco mdła cukinia, słodko – kwaśne jabłko, delikatna cebulka dymka, charakterny chrzan i lekko orzechowy w smaku mak świetnie uzupełniają się nawzajem. Smakową „kropką nad i” są aromatyczne zioła i przyprawy.
chłodnik z duszonymi warzywami
Chłodnik w nieco odmienionej wersji - z warzyw duszonych na oliwie. Zupa pachnąca rozmarynem i natką pietruszki, o przyjemnym aromacie imbiru i gałki muszkatołowej. Jako płynna baza - jogurt grecki. Do tego składnik obowiązkowy - jajko na twardo. Pyszne danie na upalne dni.
Soczyste podudzia z kurczaka w cebuli, czosnku oraz przyprawach
Soczyste podudzia z kurczaka w cebuli, czosnku, przyprawach i ziołach oraz marynacie z majonezu i ketchupu. Zrobiłam ich sporo bo obiad miał być na dwa dni, a wszystko zniknęło za jednym razem. Więc przepis puszczam dalej. Polecam serdecznie, mięso wystarczy natrzeć a reszta robi się sama.
