Przepisy na: Rogal, Sylwester
Rogaliki z grzybami
Zamiast kanapki do szkoły bądź pracy polecam mięciutkie i smaczne rogaliki z aromatycznym farszem grzybowym. Możemy przygotować je w sezonie grzybowym, ale także w okresie świątecznym – jeśli użyjemy grzybów mrożonych – wówczas najlepiej będą smakowały z kubkiem czerwonego barszczu.
Rogaliki cebulowe
Moja wariacja na temat klasycznych cebularzy, Rogaliki przygotowane według mojego przepisu są kruche z zewnątrz i mięciuteńkie w środku z pysznym farszem cebulowo-serowym z nutą tymianku. W sam raz jako dodatek do czerwonego barszczu albo przekąska (w karnawale, w czasie oglądania meczu, itp.)
Kruche rogaliki drożdżowe
Kruche rogaliki są drożdżowe, ale robimy je z ,, zimnego“ ciasta drożdżowego, które trzymamy w lodówce, a nie jak tradycyjne drożdżowe, które lubi ciepło i trzeba z nim uważać. Przepis pochodzi z kuchni austriackiej. Rogaliki drożdżowe są przepyszne, kruche i nie za słodkie.
