Hummus narodził się w Libii i wędrował przez wiele krajów arabskich. Został rozpowszechniony na świecie za sprawą wegetarian i wegan. Dzięki dużej zawartości białka w ciecierzycy, która jest głównym składnikiem hummusu, świetnie zastępuje mięso w diecie. Do tego jest po prostu pyszny.
0 (0 ocen)
Porady
Jeśli ktoś nie ma chęci przygotowywać pastę sezamowa samodzielnie lub nie ma mocnego blendera można użyć gotowej pasty tahini.
Komentarze