Przepisy na: Grill, Przetwory z ogórków
Mocno czosnkowe ogórki kiszone z korzeniem chrzanu i ziarnami gorczycy
Nie ma chyba większej fanki ogórków kiszonych ode mnie :) Chrupiące, twarde i niebywale aromatyczne ogórki uwielbiam jako samodzielną przekąskę. Takie ogórki sprawdzają się również jako świetny dodatek do drugiego dania czy jako główny składnik zupy ogórkowej. Nie wyobrażam sobie również sałatki jarzynowej...
Kaszanka z warzywami w pakieciku na grilla lub do piekarnika
Moja rodzina bardzo lubi takie pakieciki z kaszanką i warzywami. Wykonanie ich nie zajmuje zbyt wiele czasu , a radość ogromna gdy ich zawartość znika w locie. Pakieciki najczęściej robię na grilla lecz gdy pogoda nie dopisze piekę je w piekarniku.
Ogórki małosolne
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowej roboty ogórki małosolne. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie kilka chwil, a smak jest niepowtarzalny. Świetnie sprawdzą się do sałatek czy kanapek. Ale równie dobrze smakują same po prostu do przegryzienia. Najlepsze są na 3. dzień od przygotowania. Samo zdrowie
Ogórki w miodzie
Jak co roku staram się żeby chociaż kilka słoiczków przetworów trafiło do mojej spiżarni. W tym roku trafia nowość, czyli ogórki w miodzie. Pyszne, lekko słodkie. Idealne do drugiego dania. Warto spróbować. Osobiście lubię przygotowywać nowości, które jak się sprawdzą zostają ze mną na zawsze i co roku...
