Przepisy na: Polska, Przetwory mięsne

Liczba przepisów: 7

5 (9 ocen)

boczek

5 (9 ocen)

Boczek wieprzowy pieczony

Agnieszka 72 Nie ma to jak swojskie wędlinki, boczki, szynki czy też dowolne mięska przygotowane własnoręcznie, ten smak i zapach nie do porównania z kupnymi wędlinami. Przygotowałam boczek z przyprawami które lubimy 5 min

0 (0 ocen)

kiełbasa

0 (0 ocen)

Domowa kiełbasa swojska

Anitka0804 Ostatnio wpadłam w szał i robię tylko swoje wyroby mięsne, zakupiłam maszynkę masarską jelita i działam w kuchni. Kiełbasa wyszła najlepsza jaką kiedykolwiek jedliśmy nie za sucha ale też nie za tłusta, taka idealna nada się na kanapkę, na gorąco, na grilla. Bardzo przepyszna, zwarta co widać na zdjęciach,... 30 min

2.5 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

zrazy

2.5 (2 ocen)

Zdobywca nagrody

Staropolskie zrazy wieprzowe w sosie z suszonych grzybów

Anitka0804 Bardzo smaczne staropolskie zraziki w przepysznym pachnącym sosie z suszonych grzybów. Przepis znalazłam w zeszycie babci, pamiętam jak babcia nam je gotowała. Dziś mija jej rocznica 15 lat jak już nie jest z nami. Najlepsze z ziemniaczkami i ogórkiem kiszonym. 10 min

0 (0 ocen)

Konserwa tłuszczowa wieprzowa

0 (0 ocen)

Konserwa tłuszczowa wieprzowa

bienpyt Domowa konserwa w słoikach - u mnie o małej pojemności(bo na śniadanie dla dwóch osób). Zdrowe mięso, przygotowane z dodatkiem kilku przypraw. Bardzo dobre mięso na kromki chleba pełnoziarnistego z dodatkiem świeżego pomidora czy też ogórka. To super zapas w lodówce. 30 min

4 (4 ocen)

Wieprzowe zimne nóżki w słoikach - wakacyjna konserwa

4 (4 ocen)

Wieprzowe zimne nóżki w słoikach - wakacyjna konserwa

ewaeu Jak co roku robię konserwy na wakacje, na wyjazd na Mazury. Takie domowe najlepsze. Takie mięsko może być dodatkiem do chleba albo bazą na zupę. Słoiki też sprawdzają się w domu. Można dłużej przechować ugotowane mięso. 4 godz.

3 (2 ocen)

żeberka

3 (2 ocen)

Domowe wędzone żeberka

Anitka0804 Uwielbiam żeberka wędzone a gdy jeszcze uwędzi się własnoręcznie to już prawdziwa rozkosz, są pachnące mięciutkie mięsko super odchodzi od kości, pachnące drzewem. Przepyszne, gdy tylko sami wędzimy kiełbaskę lub inne wyroby zawsze nabijam na haczyki żeberka i wędzę. 10 min

0 (0 ocen)

boczek

0 (0 ocen)

Boczek rolowany z przyprawami z szynkowara

Anitka0804 Ten boczuś wyszedł rewelacja pachnący przyprawami od środka i z zewnątrz, więcej mi nie potrzeba domowy boczuś i kromka chleba wiejskiego i przeżyję tak się śmieją ze mnie :) idealny na śniadanie, drugie śniadanie czy kolację. 10 min

Podobne artykuły

zupa

Słów kilka o zupie

Zupa obecna jest w polskiej tradycji kulinarnej od dawnych czasów. Występuje również w wielu innych kuchniach narodowych, w mniej lub bardziej zaskakującej odsłonie.

Podróże od Kuchni

25.02.2013

placek z herbatników

Przepis dnia!

Ciasto z herbatników

Dodane przez: Peja1986

3.83 (6 ocen)

Zobacz