Przepisy na: Przekąski, Włoska
Bruschetta z pesto z rukoli z szynką parmeńską, mozzarellą i suszonymi pomidorami
Bruschetta to tradycyjna włoska przekąska. Ja czasem zamiast zwykłych kanapek na śniadanie przyrządzam takie właśnie grzanki z pesto z rukoli z mozzarellą, aromatycznymi suszonymi pomidorami i szynką parmeńską - znikają w mgnieniu oka.
Pizza z łososiem w towarzystwie egzotycznych owoców
Chrupiące cienkie ciasto z pachnącym sosem pomidorowym, delikatnym wędzonym łososiem, wyrazistą czerwoną cebulą i pikantną papryczką chilii, które idealnie współgrają ze słodkością mango i ananasa to przepis na uwielbiany przez nas, idealnie płaski placek rodem ze słonecznej Italii.
Calzone "od serca" z dwoma farszami
Moja wersja calzone w nietypowym kształcie serca, która sprawdzi się jako pyszny prezent dla bliskiej osoby, np. na urodziny, z okazji Dnia Matki. Żytnie serduszka kryją w sobie dwa farsze: pomidorowy z dużą ilością ziół, albo pietruszkowy a'la pesto. Polecam na drugie śniadanie, piknik lub imprezy.
Pizza z tuńczykiem
Kuchnia włoska i jej nieziemskie smaki które uwielbiam.mogłabym delektować się smakiem przez długi czas.Dziś moja Pizza z tuńczykiem była przygotowana specjalnie dla męża,podana na talerzach porcelany Bogucice o żywych, radosnych kolorachktóre dodają potrawom uroku i sprawiają, że prezentują się
