Chrupiące kulki z mielonego kurczaka
Bożena Matuszczyk
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Dzisiaj zaserwowałam moim bliskim kulki z mielonego mięsa z kurczaka, panierowane w bułce tartej i smażone na rozgrzanym oleju.
Kulki chrupiące, kruche o delikatnym smaku wyszły pyszne.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- filet z kurczak około 350 g,
śmietana 50 ml,
masło świeże 10 g,
sól ziołowa do smaku,
pieprz świeżo mielony do smaku,
przyprawa uniwersalna do smaku,
czosnek przeciśnięty przez praskę 2 ząbki,
wódka czysta 10 g,
bułka tarta 2 - 3 łyżki + do panierowania,
olej do smażenia,
Wystaw ocenę:
5 (142 ocen)
Chrupiące kulki z mielonego kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na koniec dodać nie wielką ilość bułki tartej.
Gotową masę nabierać dużą łyżką, obtaczać ( panierować) w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.
Podawać do obiadu lub jako smaczną przekąskę.
Porady
Pyszne zarówno na ciepło jak i na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kulki z kurczaka w cieście kokosowym
Przepyszne kuleczki z kurczaka w cieście! Jeśli zastanawiacie się, jak z kurczaka pokrojonego w kostkę można zrobić okrągłe kąski, to koniecznie musicie skorzystać z tego przepisu ;) Oczywiście, jak większość moich przepisów (póki co) jest on zapożyczony od chińczyka/wietnamczyka (who knows...) :) Smacznego!
Komentarze