Przepisy na: Przekąska, Wędliny

Liczba przepisów: 87
Polecane Najnowsze

5 (3 ocen)

Zdobywca nagrody

chatka

5 (3 ocen)

Zdobywca nagrody

Zimowa chatka z bali - pomysł na oryginalny półmisek przekąsek

 Kasja1986 Zamiast tradycyjnych koreczków czy paluszków lub półmiska wędlin proponuję postawić na stole zimową chatkę z bali, która będzie smaczną ozdobą. Jej przygotowanie jest bardzo proste i można ją wykonać z naszych ulubionych przekąsek i wędlin. 30 min

5 (200 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Pikantny boczek do chleba

5 (200 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

Pikantny boczek do chleba

 Gosia123 Idealny boczuś do świeżutkiego chleba z masełkiem. Podany z ogórkiem kiszonym lub posmarowany chrzanem lub musztardą istne niebo w gębie.

4.67 (3 ocen)

Zdobywca nagrody

Szynka wędzona metodą na mokro

4.67 (3 ocen)

Zdobywca nagrody

Szynka wędzona metodą na mokro

 Bożena1960 Oto kolejna moja wędlinka . Szyneczka wędzona na mokro jest mięciutka, mięsko delikatne i bardzo kruche. Można się nią zajadać i delektować . 2 godz.

5 (165 ocen)

Karczek peklowany do chleba

5 (165 ocen)

Karczek peklowany do chleba

 Gosia123 Lubię takie domowe wędlinki, mało przy nich roboty a w smaku rewelacyjne. Najważnejsze jest to,że wiem co je moja rodzina i ja. Polecam

3.25 (4 ocen)

kiełbasa

3.25 (4 ocen)

Domowa kiełbasa wiejska

 Anitka0804 Bardzo smaczna domowa kiełbasa z różnych rodzajów mięsa i sprawdzonych przypraw, do kiełbasy nie dodawałam żadnego boczku dzięki temu wyszła krucha i mięsna. Kiełbasa była wędzona w drzewie owocowym czereśnia, dzięki niemu nabrała tak pięknego kolorku. Od lat robimy swoje wyroby, jest to nasza... 50 min

4.49 (155 ocen)

TARTINKI IMPREZOWE

4.49 (155 ocen)

TARTINKI IMPREZOWE

 Kuchnia MagdaLeny Tartinki to małe, ozdobne kanapki, idealne jako przekąska na różnego rodzaju imprezy. U mnie tartinki w wersji mięsnej w trzech rodzajach: z pasztetem i różnego rodzaju wędlinami dobrej jakości - kindziukiem dojrzewającym, kiełbasą jałowcową oraz boczkiem pieczonym - idealne do napojów wysokoprocentowych,... 30 min

5 (159 ocen)

Opublikowany w Magazynie
Pieczony schab do kanapek

5 (159 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Pieczony schab do kanapek

 Gosia123 Soczysty i pyszny schabik... wszyscy u nas go bardzo lubią. Polecam

0 (0 ocen)

Krotoszyńska wędzonka.

0 (0 ocen)

Krotoszyńska wędzonka

 weronika63 Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową i podpiekana w piekarniku. 144 godz.

0 (0 ocen)

Wytrawne drożdżówki- kwiatki

0 (0 ocen)

Wytrawne drożdżówki- kwiatki

 dorota w Ślicznie wyglądające kanapkowe małe drożdżóweczki w kształcie kwiatka. Alternatywa dla krakersowych lub zwyczajnych kanapek. Plusem jest możliwość wcześniejszego ich przygotowania a także podania ich na ciepło. Poza tym na pewno zachwycą gości swoją niebanalną formą. 30 min

0 (0 ocen)

Chorizzo castellano.

0 (0 ocen)

Chorizo castellano

 weronika63 Dojrzewająca kiełbasa hiszpańska chorizo zrobiona z wieprzowego mięsa, przypraw oraz hiszpańskiej papryki pimenton, ostrej i słodkiej wędzonej oraz dodatku wytrawnego, czerwonego wina. 1680 godz.

0 (0 ocen)

Kaszanka paprykowa bez krwi.

0 (0 ocen)

Kaszanka paprykowa bez krwi

 weronika63 Bardzo smaczna, ostra kaszanka. Takie kaszotto z ostrymi papryczkami habanero, mięsem i trzema rodzajami kasz. 6 godz. 40 min

0 (0 ocen)

Wędzonka wieprzowa.

0 (0 ocen)

Wędzonka wieprzowa

 weronika63 Wędzonka wieprzowa wędzona metodą garnkową, na zrębkach olcha/buk, 3 godziny, w temperaturze 50-60 stopni Celsjusza, podpiekana w temperaturze 80 stopni Celsjusza. 100 godz.

0 (0 ocen)

Salceson z morszczuka i warzyw.

0 (0 ocen)

Salceson z morszczuka i warzyw

 weronika63 Bardzo smaczna przystawka. Salceson kroimy w grubsze plastry, pryskamy cytryną i czujemy smak. Polecam. 6 godz. 40 min

0 (0 ocen)

Domowy pasztet wieprzowy.

0 (0 ocen)

Domowy pasztet wieprzowy

 weronika63 Pasztet domowy według babcinego przepisu. 8 godz. 20 min

0 (0 ocen)

Schab pieczony (na kanapki)

0 (0 ocen)

Schab pieczony (na kanapki)

 Armi As Wymyśliłam fajną marynatę do schabu, który upiekłam na świąteczny stół. Schab wyszedł przepyszny dlatego na pewno jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu. Spróbujcie i sami oceńcie, mam nadzieję, że Wam również przypadnie do smaku schab pieczony w tej pysznej marynacie :) 1 godz. 30 min

0 (0 ocen)

Schab wieprzowy bez kości, wędzony w garnku.

0 (0 ocen)

Schab wieprzowy bez kości, wędzony w garnku

 weronika63 Uwędzony wieprzowy schab bez kości. Wędzony metodą garnkową na zrębkach olcha/buk w temperaturze 50-60 stopni 2 godziny, plus podpiekanie w 80 stopniach Celsjusza 40 minut. 120 godz.

5 (152 ocen)

Zdobywca nagrody

Smaczna sałatka z kindziukiem , serem pleśniowym i pomidorkami

5 (152 ocen)

Zdobywca nagrody

Smaczna sałatka z kindziukiem , serem pleśniowym i pomidorkami

 Jola1977-1977 Smacznie , lekko , aromatycznie , wykonane w krótkim czasie i z dostępnych składników . Doskonale sprawdzi się jako przekąska bądź śniadanie czy kolacja . 10 min

5 (3 ocen)

Świąteczny schab

5 (3 ocen)

Świąteczny schab wędzony na mokro

 Bożena1960 Na święta Bożego Narodzenia postanowiłam sobie zrobić wędlinki własnej roboty. Dzielę się z Wami przepisem na pyszny schab wędzony na mokro. Schabik wyszedł rewelacyjny, smaczny i kruchy. Domownicy zachwyceni. 60 min

5 (4 ocen)

Domowa wędlina z szynkowaru

5 (4 ocen)

Domowa wędlina z szynkowaru

 Iwona_2305 Smaczna domowa wędlina z szynkowaru, którą bardzo łatwo przygotować. Wędlina jest bardzo soczysta, smaczna i aromatyczna i bez konserwantów. 20 min

0 (0 ocen)

Kiełbasa krakusek według Marioli.

0 (0 ocen)

Kiełbasa Krakusek według Marioli

 weronika63 Bardzo smaczna kiełbasa, idealna na kanapki. Nazwę krakusek dałam, bo zrobiłam małe batoniki ze względu na małe pomieszczenie w którym wędzę, znaczy, garnek :) Osłonki o śr. 45 mm napełniłam farszem takim jaki jest robiony do kiełbasy krakowskiej. 111 godz.