Babeczki rosyjskie!
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Przepis banalny i prosty ale jednak wyjątkowy. Mam do niego sentyment ponieważ podkresla on moje rosyjskie korzenie. Przechodzi z matki na córkę od lat. Częstuję nim każdego kto zagości w mym domu.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka: 2.5 szklanki
- cukier: 0.75 szklanki
- proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
- masło: 120 gramów
- jajka: 2 sztuki
- kefir: 1 szklanka
- sól: 1 szczypta
- mleczna czekolada: 100 gramów
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Babeczki rosyjskie! - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotować dwie miski. W jednej łączymy mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól. W drugiej kefir, jaja, masło.
-
2.
Zawartość drugiej miski przelać do pierwszej, wymieszać. Na koniec zetrzeć mleczną czekoladę i znów porządnie wymieszać.
Zawartośc przelać równo do foremek. Foremki ustawić na blaszce. - 3. Całość piec około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
- 4. Gdy babki będą już złociste i pulchne wyciągamy je z piekarnika. Odczekujemy pół godziny aż wystygną i malujemy, zdobimy do woli. Ja robię takie babki na urodziny mojej mamy Gosi. To hit u nas w domu ;o)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Taratuszki - rosyjskie faworki na kefirze
Taratuszki to tradycyjne faworki rosyjskie. Robi się je bardzo szybko, są puszyste i mięciutkie. Najbardziej smakowały nam zaraz po upieczeniu. Na drugi dzień wg mnie nie były już takie smaczne. Dlatego jeśli nie dacie rady zjeść ich wszystkich zaraz po upieczeniu, to proponuję zrobić je z połowy porcji...
Komentarze