Pizza bez drożdży
kiciax1
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Fajna i mięciutka a przy tym pyszniutka. Prosta w przygotowaniu i bez wyrastania.
- 60 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 pełne szklanki mąki pszennej ja użyłam tortowej
1,5 szklanki jogurtu greckiego / naturalnego ( 350g ) temp.pokojowa lub lekko podgrzana w kąpieli wodnej by był letni
szczypta soli
1,5 bardzo płaskiej łyżeczki proszku do pieczenia
1,5 bardzo płaskiej łyżeczki sody
3 łyżki oleju lub oliwy
papier do pieczenia
sos pomidorowy oraz ulubione składniki
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Pizza bez drożdży - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski przesiej mąkę wraz z proszkiem do pieczenia oraz sodą, dodaj szczyptę soli oraz wlej jogurt o temp.pokojowej lub lekko podgrzany w komp.wodnej. wymieszaj składniki by się połączyły w całość. Ciasto polej olejem i chwilkę wyrób na gładką i miękką kulkę. Piekarnik wraz z blaszką od piekarnika rozgrzej do 220 stopni. Ciasto delikatnie rozciągnij na kształt koła ok. 30 cm średnicy. Posmaruj sosem pomidorowym, daj ulubione dodatki i przełóż na papier do pieczenia oprószony lekko mąką. Gotową pizze na papierze przełóż ostrożnie podkładając pod nią np. deskę do krojenia by łatwiej przenieść ją do piekarnika na nagrzaną blaszkę. Piecz 10 min.
Porady
można użyć zamiast sody 3 płaskich łyżeczek samego proszku do pieczenia zamiast jogurtu greckiego lub naturalnego można użyć kefiru lub maślanki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ciasto na pizzę Mąka pszenna Proszek do pieczenia Soda oczyszczona
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze