Przepisy na: Ciasta, Prawdziwki
Placek drożdżowy z prawdziwkami i tymiankiem
Jest przepyszny! Puszyste, ale chrupkie po bokach ciasto, aromatyczny farsz grzybowy i kołderka z żółtego sera - to jeden z moich lepszych, kulinarnych "dzieł" w sezonie grzybowym. To wyjątkowe danie, bo sprawdzi się na co dzień, a także na specjalne okazje, np, jako przystawka.
zakręcone ciasteczka z prawdziwkami
Na pomysł zawijania wszystkiego co popadnie w ciasto francuskie wpadła moja przyjaciółka, z którą często spotykamy się na babskich wieczorach. To również szybki sposób jak zaskoczyć niespodziewanych gości czymś pysznym, prostym i domowym... mimo, że z ciastem kupionym w sklepie.
Placki ziemniaczane po bieszczadzku
Gdy jestem kilka razy do roku w Bieszczadach zawsze zamawiam sobie placka ziemniaczanego po bieszczadzku. Teraz postanowiłam odtworzyć ten smak i poczuć się jak w górach. Najlepszy jest gulasz pachnący lasem, pełen borowików i kawałków mięsa, w chrupiącym placku ziemniaczanym.
