Drobiowa galaretka z jajkiem , warzywami i borówką
Jolanta Kuś
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Wykonanie takiej galaretki nie sprawia trudności lecz chwilę cierpliwości . Zaciekawia smakiem i formą podania . Doskonała jako przekąska lub całkowity posiłek :)
- 30 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 udo kurczaka
1 filet z piersi kurczaka
1 spora marchewka
1 pietruszka
1/4 selera
10 cm . pora
1 mała cebula
2 listki laurowe
5 ziaren ziela anielskiego
2 litry wody
3 jajka ugotowane na twardo
3 łyżki borówki amerykańskiej
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 szklanka groszku konserwowego
3 łyżki żelatyny
sól i czarny pieprz mielony
Dodatkowo:
forma do galaretek
4.9 (20 ocen)
Drobiowa galaretka z jajkiem , warzywami i borówką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Rosół cedzę na cedzaku wyłożonym gazą , próbuje jeśli jest potrzeba doprawiam solą i pieprzem . ( Z rosołu będzie potrzebne mięso i marchewka ) .
Odmierzam 1 litr rosołu , dodaję żelatynę , mieszam do rozpuszczenia , studzę . -
Jajka obieram ze skorupek , kroję w centymetrowe plasterki . -
-
Porady
Galaretkę możemy wykonać w szklanym naczyniu , przed wyjęciem dobrze jest naczynie zanurzyć w gorącej wodzie :) Świetnym dodatkiem do tak przygotowanej galaretki jest sok z cytryny :)
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jajka kurze Drób Borówki amerykańskie Żelatyna Warzywa Groszek konserwowy Natka pietruszki
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Kuchnia góralska Święta Wielkanoc Impreza Spotkanie rodzinne Gotowanie Śniadanie Drugie śniadanie KolacjaPodobne przepisy
Komentarze