Przepisy na: Polędwiczki wieprzowe, Szybkie i łatwe
Polędwiczka wieprzowa zapiekana z pomidorem i mozzarellą
Tak przygotowana polędwiczka wieprzowa wychodzi idealnie miękka i soczysta. Świetnie sprawdzi się podana na rodzinny, świąteczny czy niedzielny obiad. Mięso podałam na specjalną okazję z kremowym puree ziemniaczanym, sałatką z pomidora, cebuli i czosnku, colesławem oraz świeżymi warzywami.
Duszone na parze polędwiczki z groszkiem cukrowym, mini marchewką i mini kolbą kukurydzy
Tak przygotowane polędwiczki niezwykle apetycznie się prezentują i wyśmienicie smakują. Dzięki włożeniu wszystkich składników do parowaru danie wykonuje się samo, a my cieszymy oczy i podniebienie daniem, które prezentuje się jakby wyszło spod ręki najlepszego szefa kuchni.
Duszone na parze polędwiczki wieprzowe nadziewane jagodami inkaskimi
Jagody inkaskie znane są również pod nazwą miechunka peruwiańska, rodzynka brazylijska lub wiśnia peruwiańska. Owoce miechunki najczęściej spożywamy na surowo, jednak wg mnie najlepiej smakują w formie suszonej. Suszone owoce jagody inkaskiej ekologicznej posiadają charakterystyczny orzeźwiający słodko-kwaśny...
Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z burakami
Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej to świetna propozycja na grilla. Ale można je zrobić również w piekarniku czy na patelni. Delikatne mięso polędwiczki nie potrzebuje długiego pieczenia co jest zdecydowanie ich zaletą. Dodatek buraka do polędwiczki okazał się strzałem w dziesiątkę.
