Piernik - najlepszy i bardzo mięciutki

4.5 (2 ocen)

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Ten piernik jest najlepszym piernikiem jeśli chodzi o pierniki miękkie. Można go przełożyć masą, masą z powidłem, samym kremem lub po prostu nie przekładać i polać ulubioną polewą. Robi się go bardzo szybko, wszystko miksuje i wylewa na jedną blaszkę. Idealny na różne okazje. Jest to mój ulubiony piernik i mojej rodziny, długo zachowuje świeżość o ile nie zostanie wcześniej zjedzony.

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Blaszka 24x24 cm:
    350 g mąki pszennej
    1 szklanka cukru
    1/2 szklanki miodu
    1 szklanka oleju
    7 jajek (wiejskie)
    1 opakowanie drożdży świeżych
    2 łyżeczki sody oczyszczonej
    2 opakowania przyprawy do piernika

    Krem budyniowo - ajerkoniakowy:
    250 ml mleka
    1 budyń waniliowy duży
    1/2 szklanki cukru
    200 g masła lub margaryny
    szklanka likieru ajerkoniak + kieliszek

    Dodatkowo:
    słoiczek powidła śliwkowego 330 ml
    galaretka malinowa
Wystaw ocenę:

4.5 (2 ocen)

Piernik - najlepszy i bardzo mięciutki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do misy od miksera wbić jajka, dodać cukier, miód, olej, mąkę, pokruszone świeże drożdże, sodę oraz przyprawy do piernika, delikatnie wymieszać do połączenia składników. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i upiec ciasto w 180 stopniach przez ok.50 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na 3 placki.
  • 2. Likier ajerkoniakowy zagotować z cukrem i odrobiną mleka, resztę mleka wymieszać z proszkiem budyniowym, wlać na gotujące mleko z likierem i ugotować gęsty budyń. Wystudzić. Miękkie masło utrzeć na puch porcjami dodawać zimny budyń adwokatowy, dla polepszenia smaku można dodać kieliszek likieru.
  • 3. Powidło podgrzać do gotującego wsypać galaretkę malinową, ściągnąć z ognia i energicznie wymieszać aż galaretka się rozpuści.
  • 4. Zimne blaty piernikowe przełożyć powidłem i masą ajerkoniakową. Wierzch i boki udekorować resztą masy. Dowolnie udekorować.

Porady

Ciasto można podzielić na 4 części. Można przełożyć swoją ulubioną masą lub samym powidłem. Taki piernik zachowa świeżość nawet do tygodnia o ile nie zostanie zjedzony.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Rabat 25% na zakupy za minimum... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
+
Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł
Online

Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO25
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
-30% na wybraną kolekcję
-30% na wybraną kolekcję
Rabat -30% na wybrany asortyme... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-30% na wybraną kolekcję
Online

Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować