Piernik - najlepszy i bardzo mięciutki

4.5 (2 ocen)

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Ten piernik jest najlepszym piernikiem jeśli chodzi o pierniki miękkie. Można go przełożyć masą, masą z powidłem, samym kremem lub po prostu nie przekładać i polać ulubioną polewą. Robi się go bardzo szybko, wszystko miksuje i wylewa na jedną blaszkę. Idealny na różne okazje. Jest to mój ulubiony piernik i mojej rodziny, długo zachowuje świeżość o ile nie zostanie wcześniej zjedzony.

  • 20 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Blaszka 24x24 cm:
    350 g mąki pszennej
    1 szklanka cukru
    1/2 szklanki miodu
    1 szklanka oleju
    7 jajek (wiejskie)
    1 opakowanie drożdży świeżych
    2 łyżeczki sody oczyszczonej
    2 opakowania przyprawy do piernika

    Krem budyniowo - ajerkoniakowy:
    250 ml mleka
    1 budyń waniliowy duży
    1/2 szklanki cukru
    200 g masła lub margaryny
    szklanka likieru ajerkoniak + kieliszek

    Dodatkowo:
    słoiczek powidła śliwkowego 330 ml
    galaretka malinowa
Wystaw ocenę:

4.5 (2 ocen)

Piernik - najlepszy i bardzo mięciutki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do misy od miksera wbić jajka, dodać cukier, miód, olej, mąkę, pokruszone świeże drożdże, sodę oraz przyprawy do piernika, delikatnie wymieszać do połączenia składników. Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i upiec ciasto w 180 stopniach przez ok.50 minut. Po upieczeniu i wystudzeniu przekroić na 3 placki.
  • 2. Likier ajerkoniakowy zagotować z cukrem i odrobiną mleka, resztę mleka wymieszać z proszkiem budyniowym, wlać na gotujące mleko z likierem i ugotować gęsty budyń. Wystudzić. Miękkie masło utrzeć na puch porcjami dodawać zimny budyń adwokatowy, dla polepszenia smaku można dodać kieliszek likieru.
  • 3. Powidło podgrzać do gotującego wsypać galaretkę malinową, ściągnąć z ognia i energicznie wymieszać aż galaretka się rozpuści.
  • 4. Zimne blaty piernikowe przełożyć powidłem i masą ajerkoniakową. Wierzch i boki udekorować resztą masy. Dowolnie udekorować.

Porady

Ciasto można podzielić na 4 części. Można przełożyć swoją ulubioną masą lub samym powidłem. Taki piernik zachowa świeżość nawet do tygodnia o ile nie zostanie zjedzony.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na cały asortyment z... więcej»
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online

Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł. 

Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalenstwo20
Zobacz
Do -30% na wybrane nowości
Do -30% na wybrane nowości
Rabat do -30% na wybrane nowoś... więcej»
Zobacz
+
Do -30% na wybrane nowości
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i o... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
+
-40% przy zakupach za min. 50 zł
Online

Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA40
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Rabat na cały asortyment dostę... więcej»
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
+
20% rabatu na kosmetyki Clarena
Online
Stacjonarnie

Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALONE20
Zobacz
-25% na wybrany asortyment MAC
-25% na wybrany asortyment MAC
Rabat na produkty marki MAC -2... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-25% na wybrany asortyment MAC
Online
Stacjonarnie

Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować