Orientalne spaghetti - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Grzyby mun namoczyć w 1/2 szklanki ciepłej wody. Kiedy namokną pokroić je w paski, resztę warzyw w zapałkę, kapustę poszatkować.
2.Mięso pokroić w paski i wymieszać ze składnikami marynaty. Odstawić do lodówki przynajmniej na pół godziny.
3.Mięso podsmażyć na rozgrzanym oleju. Zdjąć z patelni. Wrzucać po kolei warzywa zaczynając od marchewki i selera. Kiedy wszystkie się obsmażą dodać mięso.
4.Do wody z moczenia grzybów dodać mąkę ziemniaczaną i sos teryiaki. Dokładnie wymieszać i wlać na patelnię. Mieszać do zgęstnienia. Smażyć jeszcze 2-3 minuty.
5.Makaron ugotować al dente. Odcedzić, wymieszać z pesto i wyłożyć na talerz. Na makaron wyłożyć sos. Posypać posiekanym szczypiorkiem. Smacznego :)
Komentarze