Przepisy na: Grill, Pestki
Młode marchewki z mozzarellą i karmelizowanym orzechami ze słonecznikiem
Uwielbiam bogactwo smaków młodych warzyw . Małe, słodkie marchewki, podane na rukoli zerwanej z ogródka, dobrej jakości oliwa która podkręca smak oraz delikatna mozzarellą i karmelizowane, chrupiące orzechy ze słonecznikiem. Całość tworzy niebanalną sałatkę którą możemy podać do mięs i ryb z grilla,...
Bułeczki drożdżowe z cukinią osypane ziarnami i żółtym serem
Bardzo smaczne , ciekawe w smaku bułeczki . Co prawda o nietypowym kształcie , przez co stały się bardzo atrakcyjne dla młodzieży lecz nie tylko :) Dodatki do ciasta drożdżowego sprawiły , że smakują nie tylko przekrojone i posmarowane masłem lecz także same :)
Sos jogurtowy z cukinią, żółtym serem, prażonym słonecznikiem i rzeżuchą
Sos na bazie gęstego jogurtu greckiego z dodatkiem świeżej cukinii, delikatnego w smaku żółtego sera Radamer, prażonych ziaren słonecznika oraz charakternej, pikantnej rzeżuchy. Świetny, aromatyczny dodatek do wielu potraw, zwłaszcza tych serwowanych z okazji Świąt Wielkanocnych.
Słodko – kwaśne ziemniaczki z kukurydzą, czerwona cebulką, szczawiem i prażonym słonecznikiem
Słodko – kwaśna sałatka z młodych ziemniaków z dodatkiem kukurydzy, czerwonej cebulki, szczawiu i lekko orzechowych w smaku prażonych ziaren słonecznika. Potrawa pikantnie doprawiona, z przyjemnym aromatem świeżych ziół.
